Miam.

C’EST RATATOUILLE!

Ça mijote chez nous!

Ratatouille est un nouvel espace gourmand situé à Magog, dans les Cantons-de-l’Est. Conçu comme un lieu de découvertes et de partage, nous invitons les épicuriens, les curieux et les passionnés à y explorer les saveurs locales sous différentes formes. 

Convivial et chaleureux, c’est une véritable destination gourmande où l’on vient partager un moment unique, tisser des liens et célébrer le plaisir de bien manger et bien boire!

Ratatouille a été créé par la même équipe que celle du réputé Bistro 4 Saisons à Orford.

Ateliers

Nous vous offrons sur place plusieurs types de cours et ateliers découvertes présentés autour d’un ilôt : cuisine, vin, mixologie, café, etc.

Nos ateliers conviviaux sont disponibles parfois en mode participatif, parfois en mode démonstratif. Cela permet d’offrir des options pour tous les goûts et niveaux de connaissance. Nos cours sont également idéaux pour des rencontres entre petits groupes.

Suivez un cours avec nous!

Mets cuisinés

Vous pouvez trouver chez Ratatouille à Magog, en plus des bouteilles de vin d’importation privée et de délicieux cafés, des soupes, des viandes, des poissons, des pâtes, des desserts et plusieurs autres… Également, vous découvrirez du côté de l’épicerie fine quelques bières et produits secs.

Savourez l’instant présent

Vins

Nous vous offrons chez Ratatouille un large éventail de bouteilles de vin d’importation privée. Celles-ci sont des découvertes d’ici et d’ailleurs, soigneusement sélectionnées par notre caviste.

Chin, chin!

Café

C’est avec fierté que nous utilisons sur place le café de Géogène, un micro-torréfacteur local! Non seulement ce sont ses grains que nous utilisons pour vous créer de succulents cafés spécialisés à venir déguster sur place ou prendre pour emporter, mais ce sont également des experts de Géogène qui s’occupent de nos ateliers sur le café.

Réconfortant!

Sur place

Saviez-vous que Ratatouille, ça se passe aussi sur place? Nous avons un nouvel emplacement complètement rénové, un superbe espace chaleureux et convivial qui vous charmera à chaque visite. À découvrir dès maintenant à notre adresse : 2400, rue Principale Ouest!

Déposez-vous chez nous quelques instants…

Fournisseurs locaux

Il nous fait plaisir de travailler avec plusieurs producteurs situés près de Magog, dans notre superbe région des Cantons-de-l’Est. Nous cuisinons nos plats avec certains de leurs produits, les utilisons dans différents ateliers et en avons même quelques-uns en vente sur place. Découvrez-les ci-dessous!

  • Péchés moutons

    Élevage d’agneau

    440 Chemin du Lac,
    Bonsecours (Québec), J0E 1H0

    pechesmoutons.com
  • Alpha

    Pâtes fraîches

    patesfraichesalpha.ca
  • À la canne blanche

    Oeufs de cane

    14 Rue Robert,
    Stukely-Sud (Québec), J0E 2J0

    alacanneblanche.com
  • Fromagerie Nouvelle France

    Fromage

    158 Québec 222,
    Racine (Québec), J0E 1Y0

    fromagerienouvellefrance.com
  • Fromagerie La Station

    Fromages

    440 Chemin de Hatley,
    Compton (Québec), J0B 1L0

    fromagerielastation.com
  • Laiterie de Coaticook

    Produits laitiers

    1000 Rue Child,
    Coaticook (Québec), J1A 2S5

    laiteriedecoaticook.com
  • Érablière Simard & Coté

    Produits de l’érable

    1150 Chemin des Diligences,
    Eastman (Québec), J0E 1P0

  • La Pinte

    Produits laitiers

    1060 Rue Westmount,
    Ayer’s Cliff (Québec), J0B 1C0

    lapinte.ca
  • Ferme Bec-O

    Oeufs

    463 Chemin de Cookshire,
    Compton (Québec), J0B 1L0

    fermebec-o.ca
  • Les Cochons Tout Ronds

    Charcuteries

    192 Québec 222,
    Racine (Québec), J0E 1Y0

    cochonstoutronds.com
  • Savo

    Gelatos et sorbets

    720 Place de la Gare,
    Sherbrooke (Québec), J1H 0E9

  • Fait maison

    Pâtes fraîches

    411 Rue Papineau,
    Sherbrooke (Québec), J1E 1X4

  • Abbaye Saint-Benoît-du-Lac

    Fromages

    1 Rue Principale,
    Saint-Benoît-du-Lac (Québec), J0B 1B0

  • Un brin d’ail

    Ail et légumes variés

    283 Québec 222,
    Racine (Québec), J0E 1Y0

  • Géogène micro-torréfacteur

    Café

    538 Québec 112,
    Sherbrooke (Québec), J1G 1B5

    geogene.cafe
  • Épices Crousset

    Épices

    571 Rue Bisaillon,
    Magog (Québec), J1X 8C2

  • Cherry River Distillerie

    Spiritueux

    120 Rue des Pins,
    Magog (Québec), J1X 1W7

  • Mycep

    Champignons

    250 Rue Saint-Urbain,
    Granby (Québec), J2G 8M8

    mycep.ca

Inspirations culinaires

Besoin d’inspiration culinaire? C’est sur notre blogue que ça se passe!

Les épicuriens y trouveront des recettes, des nouvelles et tendances, des portraits ou entrevues avec nos experts et plusieurs autres articles intéressants.

Carte-cadeau

Gâtez-vous ou offrez Ratatouille en cadeau! Vous avez la possibilité d’acheter une carte Ratatouille, ou une carte PAL+, utilisable pour nos 9 expériences uniques dans les Cantons-de-l’Est.

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